Doğal Bal Nedir ?

Literatürde konvansiyonel üretim olarak isimlendirilen üretim şekli olup, arıcının bilindik yöntemlerle yaptığı klasik üretim şeklidir.

Hastalık ve zararlılarda balda, petekte kalıntı bırakmayan doğal ilaçların kullanılması,  yoğun nektar akımı döneminde harici beslemenin terk edilmesi durumunda doğal üretim gerçekleşir.Doğadan kovana gelen nektarın bala dönüştükten sonra sofraya sunulması işlemidir doğal bal üretimi.

Doğal bal üretimi, ülkemizde ve dünyada en yaygın üretim şeklidir. Üretimi doğal olup, etiketli balların tamamı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının denetimine tabidir.Laboratuar analizi yapılmış, gıda kodeksi bal tebliğine uygunlu tespit edildikten sonra etiketlenmiştir.Güvenle tüketilebilecek bir bal türüdür.

Erdal ODABAŞ
3. Dönem Çorum İli  Bal Üreticileri Birliği
Yönetim Kur. Başk.

Yorum yaz

(paylaşılmayacaktır)

Ürün sepete eklendi