Bizi Arayın 05380738202
Tarihte Arı ve Bal

Tarihte Arı ve Bal

Yunan mitolojisinde Baş tanrı Zeus’un sıfatlarından biri “Arılar Kralı”dır.Güzellik ve sağlık kaynağı olarak görülen bal,aynı zamanda bilgeliğin ve üreticiliğin kaynağı olarak kabul ediliyordu. Hipokrat reçetelerinde,yüksek ateş, yaralanma, ülser,ödem,öksürük, boğaz arıları ve iltihaplanmalara karşı bal en başta yer alıyordu. Şaşıracaksınız ama…

Devamı
Balın Kimyasal Yapısı

Balın Kimyasal Yapısı

Bal bir şifa kaynağı olup insan sağlığına faydalı  makro ve mikro bileşenleri ile  olağan üstü bir enerji kaynağıdır. 100 gram balda 304  kcal kalori mevcuttur.Diğer arı ürünlerinde olduğu gibi balda da bileşenlerinin oranlarında  bitki kaynağına, coğrafi farklılıklara iklim ve mevsimsel…

Devamı
Aminoasit ve Protein Zengini Polen

Aminoasit ve Protein Zengini Polen

Şaşırtıcı ama gerçek.Polendeki protein etten fazladır.Arı ürünlerinin proteince en zengini polendir. Arı poleninde yüzde   yedi buçuk ila yüzde otuz beş oranında protein bulunmaktadır.Bu yönü ile polen bir çok sebze, meyve,tahıl ve  bakla gilden üstün protein  içeriğine sahiptir. Polen protein zenginliği…

Devamı
Ballı Badem Tarifi

Ballı Badem Tarifi

Ballı Badem İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı organik bal 2 yemek kaşığı su 2 yemek kaşoğı zeytinyağı 2 su bardağı tuzsuz badem 1 çay kaşığı vadnilya esansı Önce fırını 200 dereceye kadar ısıtın, bademleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.…

Devamı
Bal Çeşitleri Nelerdir ?

Bal Çeşitleri Nelerdir ?

Petekli Bal: Bal arılarınca kuluçka maksatlı inşa edilen, altı gen yapılı, saf bal mumundan imal edilmiş dokuya balların depolandığı,üst kısmının sırlandığı bu haliyle de piyasaya arz edilen baldır; petekli bal. Süzme Bal:Bal süzme makinelerinde balın peteğinden ayrılmasıyla elde edilen çeşitli…

Devamı
Bal Nedir?

Bal Nedir?

Türk Gıda Kodeksinin Bal Tebliği’inde bal şu şekilde tarif edilmiştir: “Bitki nektarlarının,canlı kısımlarının salgılarının ve ya bitkilerin canlı kısımları üzerinde bitki emici böceklerin salgılarının bal arısı Apis mellifera tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirerek değişikliğe uğrattığı ,su içeriğini düşürdüğü…

Devamı
Polen Nedir? Polenin Kimyasal Kompozisyonu

Polen Nedir? Polenin Kimyasal Kompozisyonu

Polen, arı ürünlerinden bir tür olarak nitelendirilmektedir.Çiçekli bitkilerin erkek organlarınca üretilir.Dişi organın döllenmesinde aktif rol alır.Bitkilerin erkek cinsiyet hücresidir.Diğer bir ifade ile de bitkilerin mikrosporudur. Polen, arılar için başlıca protein kaynağıdır.Çiçek özü toplayan arıların beraberinde kovana getirdikleri polenlere nektar katarak…

Devamı
Bal Mumuna Genel Bir Bakış

Bal Mumuna Genel Bir Bakış

Bal mumu arılarca üretilen sarı renkli bir dokudur.İçinde A vitamini bolca bulunur.Bundan başka propolis ,alkol ve yağ asitleri bulunur.Bal kokulu olup,kendine özel bir lezzete sahiptir.Doğa olduğu için yenilebilir özelliktedir.Doğrudan yenmesi gerekli olmayan bir üründür.Bal mumundaki vitaminlerden faydalanmak için 15-20 dakika…

Devamı
Bal Mumu Nasıl Kullanılır ?

Bal Mumu Nasıl Kullanılır ?

Apiterapi, arı ürünleri ile tedavi yöntemidir.Dünyada ve yurdumuzda alternatif tıp olarak ortaya çıkmış ve hızla yaygınlaşmaktadır.Hızla kurumsallaşma faaliyetini yürüten apitarapi dernekleri ve diğer tüzel yapılanmalar yaptıkları bilimsel çalışmaları cömertçe kamu oyu ile paylaşmakta arı ürünlerinin günlük hayatta  iyileştirici etkisinden halkımızın…

Devamı
Bal Mumu Nerelerde Kullanılır?

Bal Mumu Nerelerde Kullanılır?

Bal mumu doğal bir üründür.Bu nedenle pek çok insan balmumundan yapılmış cilt bakım ve kozmetik ürünlerini kullanmayı tercih etmektedir. Canlı ve sağlıklı bir cilde  sahip olabilmek için gerekli olan vitaminler bal mumunda mevcuttur.Antioksidan içeriğe sahip olan bal mumu  yumuşatıcı ve…

Devamı
Logo

BE THE FIRST TO KNOW

Subscribe to the Porto eCommerce newsletter to receive timely updates from your favorite products.